Il nostro polline deumidificato a basse temperature nasce nella natura incontaminata del Parco Nazionale del Cilento ed in selezionati pascoli della nostra penisola. Il suo aroma gradevole e floreale ricorda i profumi dei fiori da cui è derivato. La dose giornaliera consigliata è di un cucchiaio da minestra al giorno che equivale a 10/15 grammi.
A colazione si può sciogliere in bocca allo stato naturale o miscelarlo a qualsiasi bevanda, purchè non troppo calda. Molto gradita l’associazione con lo yogurt, muesli, macedonie di frutta e gelato. Può essere usato anche in cucina in biscotti, tortine, muffin; aggiunto in mantecatura nei risotti, nei secondi piatti di carne ad esempio come panatura.
Masseria del Cilento
Loc. Querceto – 84060
Capaccio Paestum (SA)
p.iva 05667960651
